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COOKING CLASS @THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 6月26日(水)、27日(木)、29日(土)

Description
2015~2016年に六本木店にて開催したDEAN & DELUCAエグゼクティブシェフ 境による
予約の取れない「旅する料理教室」。

食のセレクトショップ DEAN & DELUCAが手がける、
とっておきの食材と旬の美味しさを味わうレストラン
「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」にて復活します。

世界各国を旅し、多様な食に触れてきた境シェフが
各国の美味しい料理をテーマに展開する料理教室。
旅のエピソードや現地ならではの食べ方なども披露し、
まるで旅に行ってきたかのように楽しめます。
しっかり試食もできるデモンストレーション形式の充実したクラスです。

6月のテーマ
『New York』-Contemporary & Authentic-

NYで出会った色鮮やかな野菜を使ったデリや
ボリュームたっぷりのBBQなど
NYの昔ながらの伝統料理からヘルスコンシャスなど最新の料理までご紹介します。

メニュー
- ベジタリアンアペタイザー
-オーセンティックBBQ
-コブラ
他全5品

*食材の入荷の状況により、メニューは予告なしに変更になる可能性があります。




講師紹介:DEAN & DELUCA 境 哲也シェフ
ディーン&デルーカのデリおよびレストランのメニューディレクションを担当。
器選びや盛りつけのセンスが抜群で、テレビや雑誌の取材も担当しています。
フレンチレストランでの経験に加え、「旅好き」「美味しいもの好き」から
生み出されるインターナショナルな料理の提案をします。


<開催日程>
6月26日(水) 19:15-21:45
 (19:00開場 / 21:45終了) 
6月27日(木) 19:15-21:45
 (19:00開場 / 21:45終了) 
6月29日(火) 11:30-14:00
 (11:15開場 / 14:00終了) 

<開催場所>
THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 2nd Floor

<参加費> 
10,000円(税込)

<持ち物>

・筆記用具

お申し込みについて
各回 20名様 *最少催行人数:10名
* お車でお越しの方へのアルコール提供はしておりません。
* グループでのご参加の場合、4名様までのご予約を承ります。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由によりセミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、予めご了承くださいませ。
* キャンセルをご希望の方は、Peatix上での処理をお願い致します。
5日前を過ぎますと、ご返金い致しかねますのでご了承下さい。

THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA  03-4578-5882 担当:山崎
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#443759 2019-06-14 03:21:51
More updates
Jun 26 - Jun 29, 2019
[ Wed ] - [ Sat ]
7:15 PM - 8:00 PM JST
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Venue
Tickets
6月26日(水)19:15-21:45 SOLD OUT ¥10,000
6月27日(木)19:15-21:45 SOLD OUT ¥10,000
6月29日(土)11:30-14:00 SOLD OUT ¥10,000
Venue Address
港区赤坂1丁目8−1 赤坂インターシティAIR1階 Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
3,667 Followers